Pstruh je šport , ryby nájsť v Severnej Amerike a Eurázii , ktorá patrí do rovnakej rodiny ako losos a belica . Jeho mastná telo je známy tým , že jemne ochutené . Hoci väčšina pstruh sú sladkovodné , niektoré z nich sú morské ; a oni sú zvyčajne menšie ako losos . Býk pstruh ( Salvelinus confluentus ) a pstruh dúhový ( Oncorhynchus mykiss ) sú dva zo šiestich druhov , ktoré sú domáce v Severnej Amerike , ale aj cez mnohé podobnosti medzi nimi , označené tiež existujú rozdiely . Fyzikálne vlastnosti
V tvare losos , pstruh dúhový je veľmi variabilný sfarbenie , aj keď je to všeobecne popisované ako striebristý s tmavo zelená na zadnej strane, kde sa nachádza mnoho miest . Niekedy škvrny kovové ružové vyskytujú na bok a hlavu . Býk pstruh na druhej strane nemá čierne škvrny na jeho chrbtová plutva a jeho veľkou hlavou a čeľuste sú výrazne v pomere k zvyšku tela . Má svetlo žltej škvrny na chrbte a červené alebo oranžové škvrny po jeho boku . Hmotnosť a dĺžka oboch typov pstruha sa líši ohromne v závislosti na prostredí .
Conservation Status
býk pstruh je uvedený ako ohrozený druh podľa zákona US ohrozených druhov , čo znamená , že je pravdepodobné , že sa ohrozený v dohľadnej dobe celej alebo podstatnej časti jeho rozsahu . Zámerne lovia pre býčie pstruhov je nelegálne , a rybári sa odporúča , aby okamžite prepustili žiadne úlovky . U pstruha dúhového , situácia nie je taká strašná . Aj keď je trpia rastúce straty biotopov pre ľudské faktory , ako je znečistenie vody , plodí dobre v liahňach a mladí sú potom použité na doplnenie stavu riek a jazier .
Klasifikácia
ako býk a pstruh dúhový sú klasifikované ako lososovitých na zákazku Salmoniformes , ktorého súčasťou je losos , pstruh , znaky , sladkovodné whitefishes a lipeň . Rozdiel je v tom , že býk pstruh je tiež rozpoznaný ako Salvelinus , rodu lososovitých rýb , čo znamená , že je to vlastne znak , skôr než pstruh . Tento rod zahŕňa aj pstruh potočný , pstruh jazera a Dolly Varden pstruh , medzi ostatnými.
Rozsah
Oba typy pstruh prednosť chladnej vody na severnej pologuli , ale bull pstruh je k dispozícii iba na západ od kontinentálneho predele v Montane . Pstruh dúhový , na druhej strane , je pôvodom z tichomorského pobrežia Severnej Ameriky od Aljašky do Mexika . Okrem toho , že je na sklade cez veľa zo Spojených štátov . Na rozdiel od pstruha dúhového , býk pstruh obýva celý riečny systém od mainstem všetkých prítokov .