Divoké sumec sú populárne úlovok s rybárom naprieč Spojenými štátmi z dôvodu ich veľkosti . Aj keď sumec nie sú v nebezpečenstve , že nadmerný výlov , sumec farmy sú populárne voľbou pre ľudí , ktorí hľadajú lepší ochutnávka sumec . Tam sú niektoré hlavné rozdiely medzi farme chovaných a voľne žijúcich sumca , počnúc životné podmienky a veľkosti ochutnať . Potravinové zdroje
Jedným z hlavných rozdielov medzi divoké sumca a sumca vznesené v poľnohospodárskych podnikoch je to , čo jedia . Poľnohospodárske chovaných rýb žiť z bielkovín peliet , ktoré plávajú na hornú vodu a sú neustále kŕmené k nim . Divoké sumec jesť celý rad vecí , v závislosti na ich druhu . Napríklad , bude modrá sumec jesť takmer čokoľvek , čo dosiahne spodnej vody ich prirodzenom prostredí , zatiaľ čo ostatné druhy sa živia inými rybami , krevety , mäkkýše , hmyz . Niektoré druhy sumcov jesť iba vegetáciu .
Ochutnajte
Mnoho ľudí dáva prednosť chuti farmy – zvýšil sumca , keď v porovnaní s divokým sumca . Aj keď je to vec osobných preferencií , farma sumec je známe , že majú menej rybia chuť ako divoké sumca . Väčšina ľudí popisuje – farm zvýšil sumca , ako s miernou a sladkú chuť . Divoké sumec , ktoré žijú v hlbokých a bahnitých vôd sú takmer bahnitej textúry a chuti , ktorá pochádza z nich žije v nečistej vode . Ale nie všetky divoké sumca majú bahnitej chuť na ne ; záleží na tom, ako čistá je ich voda .
reprodukčného procesu
Farm – raise sumec prejsť iným šľachtiteľskom procese ako divoké sumca . Farmy budú vyberať zrelé sumca správať , a oni zostanú v chove kapacitou medzi štyri a šesť rokov . Farm – raise sumec položí medzi 3000 až 4000 vajíčok za libru telesnej weight.Once stanovené a hnojené , vajcia sú prijaté na špeciálne nádrže na poklop . Sumec kanál vo voľnej prírode bude plodiť , keď teplota vody dosiahne 75 F. mužov a žien sa bude zaoberať dlhší pytačky a samica budú produkovať viac ako 20000 vajec . Vajcia sa inkubujú medzi šiestimi a 10 dní , a potom muži vyhnať ženy z hniezda strážiť novo vyliahnuté ryby .
Veľkosť
Hlavný rozdiel medzi farme – zdvihol sumca a divoké sumec je veľkosť dosiahnu . Farm – raise sumec sa zberajú na 18 mesiacov a váži medzi 1 a 1,5 libry v priemere . Catfish vo voľnej prírode bude mať oveľa väčší . V Spojených štátoch , modrá sumec sú najväčšími druhy sumcov a môže dosiahnuť hmotnosť od 100 kg . Môžu tiež dosiahnuť dĺžku 5,5 ft . Sumec kanál a prosťáček sumca nechápem tak veľký , ako modré sumca , ale dosahujú veľkosť oveľa väčšie , než farmy – zvýšil druhov .