Huby sú jednou z mála populárnych potravinárskych prevádzok , ktoré sú stále hojne vyskytujú vo voľnej prírode , a výrazné voštinovým Smrž sú medzi tohtoročných prvých húb nálezy . Tiež známy ako huby huby , Smrž rastie vo veľkej časti Severnej Ameriky , vrátane Ozark hory . Time – Frame
Morel sezóna začína na jar – “ s jarné dažde , stále teplé teploty , a stromy začínajú listu von , “ podľa University of Missouri karmy Metzgar . Missouri Odbor ochrany hovorí, že je možné nájsť na začiatku leta
Identifikácia
Tri druhy Smrž rastú v Ozarks :. Spoločné smrž ( Morchella esculenta ) , čierna alebo dymová smrž ( Morchella elata ) , a polovica bez Morel ( Morchella semilibera ) ; spoločné Morel je niekedy nazývaný “ biely smrž “ , keď mladý . Všetky majú charakteristické voštinovým krytky zaobleným kužeľa , rastúce medzi dvoma a šiestimi centimetrov .
Úvahy
Divoké zvieratá milujú morels rovnako ako ľudia robiť ; Metzgar varuje , že pri love morels , budete súťažiť s ďalšími sezónnymi vlastným pohonom , vrátane korytnačiek , Chipmunks a veveričky . Morel nadšenec T. Susan Chang tiež varuje , že Smrž sú dobre maskovaný , ich béžovej , hnedej , šedej a robiť je “ veľmi ťažké je nájsť “ uprostred “ hrabanka skorej jari . “
< Br >