? W.R. Case & Sons Cutlery produkuje vysoko zberateľskú ručne vyrábané nože , v stovkách variácií . Jeho klasifikačný systém sa podobá zoologickú taxonómiu tried , druhov a poddruhov . Klasifikácia
Case vyrába dve široké klasifikácie nožov ; vreckové nože a pevnou čepeľou noža .
vzory a rodiny
Každý jednotlivý štýl noža je známy ako “ vzor . “ Každý vzor má “ rodinu “ variácií na tomto vzore . Rozdiely sú v prílohách , spracovať materiál , dĺžku a ďalšie kategórie .
Vreckové nože
Vreckové nože sú skladacie nože . Medzi nimi sú tri typy : vreckové nože , s ostrím na oboch koncoch ; jackknives , s čepeľou alebo nožov na jednom konci ; a multi – ostrie noža , s dvoma alebo viacerými čepeľami alebo príloh ( ako sú vidličky , nožnice a súborov ) .
pevnou čepelí