Látky narušiť svetla pri prechode . Slamy v pohári vody je skvelým príkladom toho, ako aj čistá voda narúša svetlo . Táto vlastnosť sa nazýva refrakcie a je základom pre refraktometrom . Merač meria množstvo lomu ako svetlo prechádza vzorkou . Vyššie lomu ukazuje , ako veľa a pevná látka kvapalina je prítomná vo vzorke . Producentmi medu použiť refraktometer na meranie množstva vody v mede . Med s nízkym súťaže vlhkosti je oveľa viac žiaduce . To znamená, že vyššia koncentrácia sugar.Things budete potrebovať
refraktometer
destilovanou vodou
Svetelný zdroj
Zobraziť ďalšie inštrukcie
Stránka 1
Otvorte letné dosku refraktometra . To je sklenená doska na opačnom konci od okuláru refraktometra . Doska zahŕňa hranol .
2
Miesto na doske dva alebo tri kvapky destilovanej vody . Zatvorte denné svetlo dosku . Voda by mala tvoriť pevný list hranola . Nechajte vodu odstáť minútu tak , aby voda predpokladá rovnakú teplotu ako refraktometrom .
3
Zdvihnite refraktometrom . Pozrite sa do okuláru na zdroj svetla .
4
Pozrite sa na kruhové zorné pole . Horná časť bude modrý a spodná časť bude biela . V strede poľa , bude línie gradácie . Toto je stupnica Brix lomu .
5
Nájsť kalibračná skrutka v hornej časti refraktometra . To by malo byť blízko konci s hranolom , pretože skrutka sa zmení uhol hranola v lome .
6
Otočte skrutkou v oboch smeroch až do riadku, kde biela časť poľa vyhovuje modrá časť je presne na nule .
7
Otvorte letné dosku a pred meraním iné vzorky čistiť vodu z dosky a hranoly .
< br >