Počas 18. a 19. storočia , formálne jedáleň sa stala čoraz dôležitejšie pre život dobre – to – do rodiny . Takže , či už v striebre alebo v doske , základné príbory služby nožov , vidličiek a lyžíc boli často doplnené o šírení ďalších položiek , ktorých špecialista funkcie sa môže zdať nejasné z hľadiska 21. storočia . Tu sú niektoré kroky k vyberala a identifikáciu týchto položiek . Pokyny dovolená 1
Pozrite sa lyžice na príkladoch s vyvýšenou rímsou na jednej strane . Jedná sa o fúzy lyžice , ktorých účelom je zastaviť polievky a omáčky z dostať sa do fúzov jemných viktoriánskych džentlmenov . Strieborné príklady sú veľmi zberateľskú . Ďalšie lyžice – ako objekt , môžete naraziť je lopatka dreň , pochádzajúce z doby , kedy kosti pečená v korení bol pikantné liečiť . S úzkou , podlhovastú misu na oboch koncoch , sú tieto pôvabné položky sú teraz niekedy používaný pre zmrzlinu .
2
Skontrolujte slúžiace náradie na neobvyklých tvarov . Špargľa kliešte vyzerajú ako veľké , robustné cukru – drážkach a sú veľmi žiadané . Dajte si pozor na rybie plátky a vidličky – rovnaká veľkosť ako tortu plátok , ale často zdobené šupinami a plutvami . Ďalšie zberateľskú položkou je Stilton odmerka , stierka v tvare realizovať na konci na dlhé , štíhle rukoväte .
3
Ľudia na príbory týkajúce sa jesť dezert alebo ovocie , ako sú jablká corers – ktoré majú výrazný zakrivený nôž – a hrozna nožnice , pre Výstrižky jednotlivé časti z partia . Neskoršie viktoriánskej príklady sú ľahko odhaliť , ako to bolo zvykom zdobiť také položky s komplikovanými reliéfne ovocné vzory .