lastúrnikov sú klasifikované ako “ mušle “ , pretože majú dva závesné polovice , alebo ventily . Mušle, ustrice , mušle a slávky sú všetky lastúrnikov . Termín “ mäkkýše “ , zatiaľ čo aplikovaný na rôznych morských a sladkovodných života , je všeobecne prijatá chybný . Lastúrniky sú vlastne mäkkýše . Ustrice a slávky trávia svoj život zakorenené na jednom mieste , zatiaľ čo škľabky pochovať sa do sedimentu , pričom mušle pohybovať pomocou svalov , ktoré vysunie vodu a pôsobí ako pohonná hmota . Mušle
jedlé mušle, rovnako ako ostatné lastúrnikov , sú s vysokým obsahom bielkovín .
Mušle , ako je severná Quahog a littleneck mušle , sú lastúrniky , ktoré používajú vystupujúce svaly s názvom noha pochovať do sedimentu . Z nespočetných druhov mušle , mnohí sú jedlé . Mušle je exoskeleton , alebo shell , sa skladá z dvoch zodpovedajúce ventily nadväzuje na väzu a držaný zavretý sťahovacie svaly na oboch stranách plášťa . Mušle dostať sa z ich dier kŕmiť pomocou dvoch sifóny . Jeden sifón sa používa na kreslenie vo vode , ktorý potom prechádza cez žiabre , ktoré odstraňujú častice potravy a kyslíka . Mušle potom vylúči odpad so zvyškom vody z druhého sifónu .
Ustrice
jedlé ustrice sú vlastne v úplne inej rodiny , z ktorej ich perla – produkovať krajanov .
Ustrice sú lastúrniky mäkkýše , ktoré zvyčajne žijú v morských a brakických vodách . Kým ešte larvy , títo tvorovia pripojiť sa k akejkoľvek okolitej pevný povrch a stala zakorenený v mieste . Ustrice strávi celý svoj život v týchto zakorenených staniciach . Rovnako ako mušle , ktoré filtráciu vody pre živiny , ale na rozdiel od mušle , oni robia tak tým , že otváranie a zatváranie ich škrupiny . Mnoho kultúr prize jedlé ustrice ako pochúťku . Tieto ustrice môžu byť konzumované buď varené alebo surové .
Jakuba
shell lastúry je cenený pre svoj vzhľad a je často používaný ako umelecký motív .
Rozdiel iné druhy lastúrnikov , môžu mušle plávať . Lastúry majú sval , ktorý , keď hrozil , môže poháňať zviera cez vodu do bezpečia . Napriek tomu , aj keď sú schopní tohto šikovného druhu tryskového pohonu , mušle trávia prevažnú väčšinu svojho času sedí na morskom dne , filtrovanie vody pre potraviny . Lastúry tiež líši od iných mušlí v tom , že majú rad malých , surových oči , ktoré obklopujú ich škrupiny .
Mušle
Mnoho druhov mušlí , a to ako sladkovodné i morské , sú zozbierané a jedol .
Mušle sú druh lastúrnikov , podobne ako mušle . Niektoré druhy lastúrnikov žijú v sladkých vodách , ako sú rieky a potoky , zatiaľ čo niektoré druhy žijú v morských vodách zátoky a prístavy . Rovnako ako ustrice , slávky pripútať k pevnému predmetu , zatiaľ čo mladý a trávia väčšinu svojho života zakorenených na mieste . Avšak , mušlí vo svojom mladosti môže oddeliť od svojho hniezdiska a pohybovať sa niektoré z nich . Mušle sú podobné perlorodiek v tom , že v niektorých prípadoch môže produkovať malé perly .