Odstránenie mäso z jelenej kože je prvým krokom v procese činenia . Je dôležité, aby všetky z tela odstrániť, ako akékoľvek mäsa , ktorá nie je odstránená môže brániť konečné opaľovací proces . Odstránenie telo začína stiahnutím jelene a odstránenie kože z jatočného tela . To zahŕňa rezanie do chvosta a odstrániť všetky kosti z tejto oblasti , ako je dobre . Pri odstránení kože z jatočného tela , toľko mäsa , ako je to možné a všetky kosti by mala byť ponechaná behind.Things budete potrebovať
kozách
Dull dlhou čepeľou noža
Staré oblečenie alebo blúzke
Zobraziť ďalšie pokyny
Stránka 1
Vzhľad jeleň starostlivo, takže rany na vnútornej strane nohy , brucho a spodnej strane chvosta . Odstráňte kožu a zanechala za sebou toľko mäsa , ako je to možné .
2
Položte skryť ( mäso stranou nahor ) na súbore kozách alebo na rovný povrch , ako je napríklad stôl alebo pracovný stôl . Práca v tieni , nie na priamom slnku , pretože nechcete skryť vyschnúť , zatiaľ čo vy sa na tom pracuje . Noste staré oblečenie alebo halenu , pretože proces môže byť chaotický .
3
Scrape mäso od vnútra kože s dlhou rukoväťou tupým nožom . Držte nôž v uhle 45 stupňov a škrabkou , pozdĺž vnútorného povrchu kože , škrabanie off každé telo . Scrape ďaleko od seba , skôr než smerom k sebe . Práca v malých oblastiach , čistenie v jednej oblasti a potom sa sťahovať do ďalšej . Nezoškrabujte cez kožu , ako otvory vykonané v koži bude nevzhľadný , keď sa skryť opálený .
4
Opláchnite pokožku vodou a skontrolujte , či je pre zostávajúce mäsa . Scrape konečnej zvyšné kúsky mäsa z vnútra kože s nožom , ktorý sa konal v len pod miernym uhlom , ako ho zoškrabať preč od vás .