Pri štandardnej atmosferický tlak , teplota topenia čistej látky je charakteristická vlastnosť , ktorá sa nemení , bez ohľadu na to, keď ju merať . To je dôvod , prečo bod topenia je pohodlný spôsob, ako identifikovať zlúčeniny v organickej chémii . Mnoho experimentov v pregraduálnej organickej chémie laboratória požadovať , aby študenti identifikáciu neznámych na základe ich teploty topenia a ďalšie údaje . Kapilára
Merací bod topenia v laboratóriu zvyčajne začína s tenkou jemnou sklenené trubice zvanej kapiláry , ktorá je uzatvorená na jednom konci a otvorené na strane druhej . Poklepávaním kapiláru na vzorku zlúčeniny , vynútiť niektoré z nich do otvoreného konca ; poklepaním na uzavretý koniec jemne na povrchu svojho lavici núti zlúčeniny nadol cez trubicu . Nemusíte byť opatrní , aby nedošlo k porušeniu , pretože kapiláry sú krehké .
Mel – Temp
Potom, čo ste vložili kapiláru sa vzorkou Váš zlúčenina , ste pripravení na testovanie bodu topenia . Jeden spoločný prístup využíva Mel – Temp prístroje, malé , jednoduché zariadenie s niekoľkými sloty , kde možno kapiláry vložené. Otáčaním voliča môžete vybrať rýchlosť, pri ktorej je teplota stúpa pri sledovaní koniec kapiláry pomocou okuláru na boku prístroja . Akonáhle vidíte , vzorka sa začína topiť , vypnúť teplo a zaznamenajte teplotu .
Fischer – Johns
Ďalšie spoločné zariadenie , ktoré opatrenia bod topenia , je Fischer – Johns zariadenie, ktoré drží kus pomletej vzorky medzi dve tenké krycie sklíčka mikroskopu miesto kapilárnej trubice . Rovnako ako u Mel – Temp , môžete dodať teplo pri zvolenej rýchlosti , sledovanie teploty a pozerať sa na vzorke cez okulár vidieť , keď to začne topiť . Mali by ste sa vždy obrátiť na teplo vypne po vzorka topí , pretože prístroj Fischer – Johns zvyčajne spolieha na ortuťový teplomer a vysoká tepelná mohol zmeniť kalibráciu teplomera .
Mixed topenia
Nečistoty znižujú teplotu topenia vzorky . V niektorých prípadoch , môže to byť v skutočnosti výhodou . Ak ste si istý , že vaša zlúčenina je jedným z niekoľkých, ktoré majú rovnaké alebo relatívne úzke body topenia , môžete byť schopní vylúčiť niektoré z vašich možností s bodom testu mixed – topenia . Po prvé , môžete kombinovať neznáme s malým jednej zo známych zlúčenín , potom môžete vyskúšať bod topenia tejto zmesi . V prípade, že teplota topenia zmesi je výrazne nižšia , ako je teplota tavenia buď známe alebo neznáme sama o sebe , viete známe a neznáme sú rôzne zlúčeniny . Ak zmiešané váš neznáme acetanilidu , napríklad, a zmes sa taví pri 95 ° C , mali by ste vedieť , váš neznámy nie Acetanilid , pretože Acetanilid sám sa taví pri 114 ° C.