Za prítomnosti tepla a katalyzátora , kyselina octová ( ocot ) a isopentylová alkohol môžu reagovať za vzniku isopentyl acetát , zlúčeniny , ktoré silne voňajú ako banány . Táto zlúčenina je v podstate používa v umelých aróm . Katalyzátor sa zvyčajne koncentrovanej kyseliny sírovej ; ako každý katalyzátor , môže to urýchliť nielen reakciu vpred , ale aj opačne , takže to nemení rovnováhu . Existuje niekoľko spôsobov , ako môžete posunúť rovnováhu uprednostňovať produkt reakcie ; Najjednoduchšie z nich je iba využiť prebytok octovú acid.Things budete potrebovať klipart laboratórny plášť , rukavice a ochranné okuliare ( uistite sa , že máte na sebe to , ako začnete )
digestora
Ring stáť a svorky
varná doska /magnetické miešadlo
Sandbath
Teplomer
Conical fľaštička
ľadovej kyseliny octovej izopentyl alkoholu
Spin veje
varu čipu
koncentrovanej kyseliny sírovej acid