Tropické dažďové lesy sú vynikajúce stanovište pre produkciu ovocia . V regióne , bez obdobia mrazu , pokoja a sucha , stromy , kríky a vinič prekvitať , poskytuje svet s niektorými zo svojich najcennejších potravín . Vďaka pokroku v doprave a chladenie , ovocie , ako sú banány , ktoré boli kedysi považované za novinkou , sú dnes bežnou súčasťou americkej strave . Viac exotické ovocie , ako Acai Berry , sa postupne stávajú známejšie kvôli ich prínos pre zdravie . Banán
rozdiel od všeobecného presvedčenia , banány nerastú na stromoch . Tie pochádzajú z najväčšej byliny na svete , ktorý je pôvodom z malajskej dažďový prales . Ich názov pochádza z arabského slova pre “ prsta “ , ktorý popisoval tvar a veľkosť ovocia Arabi objavili v trópoch Afriky v šiestom storočí nášho letopočtu Dnes , plantáže rastú desiatky domácich variácií , tzv kultivary , po celom svete . Väčšina z nich sú oveľa väčšie ako banány Arabi objavili , ako je 8 – až 12 – palcový Cavendish odrody bežne predávané v obchodoch
Citrusové plody
. väčšina výskumníkov verí , že pomaranče , limetky a najväčším svetovým citrusové ovocie , pomelo , sú domáce v dažďových pralesov juhovýchodnej Ázie . Tieto plody si celosvetovú popularitu , a rastú v tropických , subtropických a stredomorských podnebie po celom svete . Spotrebitelia prize pomaranča a limety ako zdroja potravín , šťavy a oleja . Pomelov sú predkami viac populárne grapefruitu a môže vyrásť až 12 palcov .
Korenie
Členovia Krištofa Kolumba posádky objavili nové korenie v jamajskej dažďové pralesy v priebehu Columbus druhej ceste do Karibiku . Jeho meno odráža jeho komplexná chuť , ktorá sa podobá zmes škorice , klinčekov a muškátového orieška . Korenia sú domáci v džungliach južnej Indie , a sú zdrojom čiernej a bielej mletým čiernym korením . Aj keď len zriedka považované za ovocie , a to ako z týchto korenín pochádzajú z tropických sušených bobúľ .
Exotické ovocie
Okrem bežných supermarketoch tovar , dažďový prales je tiež zdrojom mnohých menej dobre známe ovocie . Soursop , ostnatý zelená ovocie tiež známy ako Guanabana , rastie v strednej a južnej Amerike . Camu Camu – , kyslé amazonská rodák , obsahuje 30 -krát viac vitamínu C ako pomaranče . Vedci tiež študujú Acai bobule, ktoré je známe , že vysoký obsah antioxidantov , možných zdravotných výhod . Bacaba , alebo Turu palma rastie laná malých plodov , ktoré sú Juiced a používaných v nápoji .