? Všetok život na Zemi je založený na prvku uhlíka . Veľké množstvo látky , ktoré vznikajú z toho , hlavne preto , že jeho silnú príťažlivosť k sebe , ako aj vodík , kyslík , dusík , mimo iné prvky . Čoskoro chemici získané zlúčeniny na báze uhlíka výhradne z prírody , a preto pomenoval organické zlúčeniny , odlišuje ich od non – žijúci , syntetických zlúčenín . V dnešných laboratóriách , je možné vytvoriť milióny syntetizovaných zlúčenín uhlíka , ale termín “ organický “ stále platí pre všetky molekuly na báze uhlíka , a štúdie z nich je aj naďalej nazývaný organickej chémie . Pripojenie Sila
Organické zlúčeniny sú definované sile síl drží častice dohromady . To určuje ďalšie makroskopické fyzikálne vlastnosti , ako je topenia a varu . Uhlík je unikátny v tom , že ľahko tvoria kovalentné väzby , vykazuje tendenciu k elektrónom s inými prvkami . Medzimolekulárne sily sú všeobecne slabšie , a sú závislé na polarizáciu , ako aj veľkosť elektrónového oblaku každej zlúčeniny .
Rozpustnosť
Typ väzby ovplyvňuje elektrický účtovať molekuly , a preto diktovať polaritu molekuly . Schopnosť rozpúšťať v polárnych alebo nepolárnych rozpúšťadlách všeobecne závisí na tom , či je zlúčenina sama o sebe obsahuje polárne skupiny . Väčšina organických zlúčenín sú nerozpustné vo vode , ale sa rozpustí v nepolárnym rozpúšťadle , ako je dietyléter . Charakteristiky rozpustnosti sa líši od jednoducho skvapalňovanie , pretože rozpustnosť môže dôjsť v dôsledku možných chemických reakcií .
Štruktúra
molekulárna štruktúra zlúčeniny je tiež nepriamo súvisí s atómovú dlhopisy . Molekuly občas kombinovať , pretože z týchto síl , vytvára makromolekuly . Vlastnosti môžu tvoriť tri , dva alebo jeden – dimenzionální makromolekuly . Hmotnosť tiež určuje vzhľad zlúčeniny . S nízkou molekulovou hmotnosťou sa v plynoch , ako je metán , a vyššia hmotnosť tvorí tekutiny , ako je etylénglykol , a najvyššia hmotnosti sú uvedené v pevných látkach .
Klasifikácia
Všetky organické zlúčeniny horieť . Je-li zavedené požiari , oxid uhličitý a para sú vytvorené , a výsledný plameň pomáha určiť typ organické zlúčeniny , či už je to alifatické alebo aromatické . Výsledky testovania pre každý typ charakteristiky umožnila milióny organických zlúčenín , ktoré majú byť triedené do účinného systému klasifikácie . Napríklad , jedna veľká skupina organických zlúčenín sa skladá z uhľovodíkov , ktoré sú definované tým , že obsahuje len vodík a atómy uhlíka . Tie sa ďalej členia podľa toho , ako sa sami atómy pripojiť .