Nie je žiadnym tajomstvom , že väčšina deti milujú sladkosti , takže keď sa snažia učiť deti dôležité lekcie v oblasti vedy , čo lepší spôsob , ako je tam zaradiť cukroví v lekcii ? Kryštály cukru , inak známy ako kandizovaného cukru , sú krásne tvrdené molekuly cukru , ktoré môžu byť vyrobené v rôznych farbách a vyzerajú ako umenie , kedy sú hotové . Pomocou týchto vo svojej triede zapôsobiť na deti s mnohotvárnu povahu vedeckých experimentov a podplatiť ich do venovať pozornosť tým , že im kus na konci . Materiály
tohto experimentu , budete potrebovať 1 1 /2 šálky vody , 3 /4 šálky bieleho cukru , dlhý kus špagátu , ceruzku , poháre , hrnce a horák . Na každý reťazec , môžete pestovať jednu sadu kryštálov cukru , takže ak by ste chceli , aby sa viac , môžete pridať ďalšie reťazce a ďalšie ceruzky . Pre veľké skupiny detí , mali by ste tiež pridať ďalšie poháre tak , že si môžete zavesiť asi štyri reťazce do každého pohára . Budete potrebovať 3 /4 šálky cukru a 1 1 /2 šálky vody na pohár . Ak by ste chceli rôznofarebné kryštály cukru , musíte potravinárske farbivo rovnako .
Process
Ak chcete začať proces pestovania kryštálov cukru , ohrev vody k varu v pot na horáku . Aj keď je to rozpaľuje , kravatu 10 – palcový kúsok špagátu , aby uprostred ceruzkou . Akonáhle voda dosiahne bod varu , vypnite plameň , pridáme cukor a dobre premiešame . Ak by ste chceli pridať farby , urobte tak v tomto bode pridaním niekoľkých kvapiek potravinárskeho farbiva a miešanie . Nalejte túto zmes do pohára . Umiestnite ceruzku po ústie pohára tak , že reťazec je ponorená do zmesi .
Čakacia doba
reťazec musí teraz sedí v sektore cukru zmes pre počet dní . Deti môžu pozorovať rozdiel v cukre po dobu dňoch pozeral do pohára a videl , ako sa tvorí okolo reťazca . Po niekoľkých dňoch , zdvihnite reťazec zo zmesi vidieť kalenej cukru kryštály , ktoré sa vytvorili na povrázku .