Organické molekuly sú molekuly , ktoré sú spojené so živými organizmami . Sú rozdelené do štyroch základných kategórií : sacharidy , lipidy , proteíny a nukleové kyseliny . Lipidy sú niektoré z najviac základných molekúl života — vrátane stavebných kameňov bunkových stien a energie , transportné mechanizmy , ktoré poháňajú bunky . Organické molekuly veľmi úzko súvisí s lipidmi sú oleje , vosky , mastné kyseliny a steroidy . Steroidy fna predaj
Chemicky , steroidy sú reťazce uhlíkových prstencov , ktoré zdieľajú spoločné prvky . Fyziologicky sú organické molekuly, ktoré prechádzajú bunkovými stenami , a pripojiť k jadru stien . Sú vrátane stavebných blokov , ako je cholesterol a sú základom mnohých hormónov & nbsp ; — molekúl správy , ktoré mozog používa ku kontrole fungovanie buniek . Podskupiny sa nazýva steroly odkazujú na steroidy , ktoré obsahujú funkčnú skupinu alkoholu . Ol končí zvyčajne označuje skupinu alkoholu na organické molekuly .
Mastných kyselín
Mastné kyseliny sú dlhé reťazce uhlíka a vodíka ( CH ) štruktúr , ktoré skončia v karboxylovú skupinu ( COOH ) skupiny . Mastné kyseliny sú hydrofóbne ( voda nenávidieť ) na jednom konci a hydrofilné ( vodu milujúci ) na druhom konci , a tak sa automaticky usporiadajú chrbtom k sebe do semipermeabilnou listov , keď sa umiestni do vodného roztoku . Tvorí steny buniek , lipozómov a pľuzgieriky . Mastné kyseliny tvoria stavebné kamene pre zložitejšie lipidy , ako sú fosfolipidy a glykolipidy . Glykolipidy sú dôležitým konštrukčným prvkom neurónov a iné nervové tkanivá . Ak sú mastné kyseliny nie sú použité pre stavbu môžu byť použité ako palivo v kostrovom a srdcovom svale .
Wax
Všetky lipidy sú hydrofóbne — sa nepáči vodu a molekuly vody sa nedá pripojiť k väčšine lipidov . To je jedna vec , ktorú majú všetci spoločné . Vosky sú obzvlášť odpudzuje vodu . Vosky pokryje povrch semien , listov , peria a kože . Vosky tiež tvorí ochrannú bariéru na všetkých telesných otvorov cicavcov . Chemicky , vosky sú estery mastných kyselín , zvyčajne vznikajú , keď kyselina reaguje s alkoholom . Príroda používa vosky odpudzovať vodu , bráni dehydratácii a chráni živé organizmy od malých dravcov , najmä mikróby .
ClipArt tuky a oleje
Tuky a oleje sú estery mastných kyselín s glycerol . Tuky sa používajú na ukladanie energie u zvierat , a oleje sa používajú pre ukladanie energie v rastlinách . Táto skupina sa spoločne nazývajú triglyceridy . Triglyceridy sa nazývajú oleja , ak sú kvapalné pri izbovej teplote — to sú obvykle z rastlín , ale niektoré rybie oleje sú triglyceridy . Triglyceridy sú nazývané tuky , keď sú pevné látky pri teplote miestnosti . Nasýtené tuky sú vyrobené z nasýtených mastných kyselín , — tie , ktoré nemajú žiadne dvojité väzby medzi atómami uhlíka . Jedná sa o nenasýtené tuky — tie s dvojitým uhlík – , ktoré sú pre vás dobré
.