Jahody sa pestujú a spotrebované v oblastiach s miernym podnebím . Svetlé červené bobule dostať svoje meno od slamy použité ako mulč medzi riadkami rastlín . Strawberry rastliny množia rastúce bežcov s novým rastlín bud na špičke . Mnoho druhov jahôd obývajú rôzne ekosystémy nájdené v rámci Europe.Wood Jahody
Existuje asi tucet druhov jahôd z rodu Fragaria na Rose rodiny . Spoločná drevo jahoda , Fragaria vesca , má najširší sortiment všetkých jahôd . Žije v zalesnených oblastiach po celej Európe . Divoký drevo jahoda bola prvýkrát vyšľachtená v Európe počas skorých 1600s . Rastliny rastú vzpriamene , s tenkými , svetlozelené ostro pílkovité listy a hodvábnymi chlpy na spodnej žily . Malé biele kvety rastú na vysokých stonkách .
Zelená Jahody
zelená jahoda je známa ako F. viridis , a je natívny pre väčšinu európskeho kontinentu . To možno nájsť rastie v trávnatých oblastiach , stepiach a pozdĺž okrajov lesa . V tmavo zelené listy majú hodvábne spodky a malé , zakrivené zuby na listových hrán . Veľké žlté – zelené kvety sa objavujú na jar a na jeseň . Plody zelené jahody sú belavo zelená na zelenú , s viac červenou farbou , keď pestované v plnom slnku .
Pižmo Jahody
pižmo jahody , alebo F. moschata , je tiež nazývaný Capron , Capiton alebo Hautbois jahoda . To zvyčajne rastie v tienistých lesoch , pod štetcom a vysoký – tráve lúky . Pižma jahody rastú v Škandinávii , pobrežných Atlantiku krajinách a vo východných oblastiach , pokiaľ ide o ruskú Sibír . V intenzívnej rastúce rastliny majú veľmi chlpaté listy a produkujú veľké plody sfarbené svetlo červená , tmavo hnedé alebo purpurovo červenej až zelenkasto . Aromatické pižma jahody majú najsilnejšie vôňu všetkých jahôd .
Ďalšie Jahody
Čílskej jahody , F. chiloensis , boli dovezené z Čile do Francúzska v roku 1714 . Druhy pestuje sa pre svoje veľké plody a toleranciu k vysokým výškam , suchu a chlade . Virginia jahody , F. virginiana , bol predstavený do Európy v 1620s americkými kolonistami . Moderný záhradný jahoda , tzv F. ananassa , je hybridný rastlina vyvinutý v Európe cez čílskej s Virginie jahody . Vďaka veľkému , vynikajúce ochutnávka ovocia , záhradné jahody sa stala štandardom priemyslu .