Experimenty týkajúce sa banánov , a zobrazí sa na trhy vedy , je spôsob , ako pre deti , aby sa dozvedeli o tom , ako živé organizmy úpadok . Experimenty Banana môžete naučiť všetko od zloženia banánov na to , ako reagujú so vzduchom do životného prostredia . Mohlo by to byť dobrý nápad prideliť piatej zrovnávača výskumné úlohy pred vytvorením experiment zahŕňajúce banány . To vás naučí im pojmy za rozkladu pred obnovovať to , čo poznáme z učebne . Etylén Experiment
vedecký veľtrh projekt piatej zrovnávača zahŕňa ako banány dozrievajú a zároveň sa nachádza vedľa iných banány . To učí študentov o procese , ako etylén , plyn vedľajší produkt rozkladu , ovplyvňuje dozrievanie banánov . Všetky banány vydávajú na plyn a v rôznych fázach zrenia , niektorí vydávajú viac než ostatní . To možno preukázať vo zrenia – banán experimentu . Na veľtrhu vedy , zobrazí trs banánov a jeden banán , že všetky boli ponechané na vzduchu za rovnaké časové obdobie . Zahrnúť list s podrobnosťami o vedeckú metódu , výskum , cieľ , hypotézy , experiment a záver . Ukážte , že etylén produkovaný banány bok po boku sa urýchli proces zrenia ostatných banánov vo zväzku .
Benedikta experiment
Benedikta Experiment ukazuje piaty – porovnávač ako riešenie Benedikta môže určiť , cukor prítomný v banány oproti zelenine . Je to spôsob , ako ukázať , čo potraviny obsahujú cukor . Chemické zloženie banánu sa zrúti , keď je vystavená riešenie Benedikta . Roztok Benedikt sa skladá z síranu meďnatého , hydroxidu sodného a kyseliny Tartanic . Spravidla ho možno kúpiť v železiarstve . Položte kúsok banánu a niekoľko ďalších zeleniny v rôznych skúmaviek a prikryte 30 ml roztoku Benedikta . Zahrejte skúmavky na horáku pomocou klieští . Je-li cukor prítomný , bude riešenie sfarbí na oranžovo .
Banány a kvasnice
Potraviny sa zvyčajne obracajú plesnivé po čase , ale účinky kvasníc na potraviny je ťažké vidieť . To je veľký experiment na veľtrhu vedy , pretože banán nebude vlastne pleseň , ale byť len ujedá . Vezmite vnútro dva banány , vyhodiť do kože , a znížiť banány vodorovne dole uprostred . Umiestnite dva z polovice v jednom plastovom vrecku a ďalších dvoch polovíc v inom plastovom sáčku . Posypeme droždie v jednom z banánových tašky a označte ho s písmenom “ Y “ . Zatvorte vrecia a nechajte niekoľko dní ísť . Študenti môžu priniesť do dvoch vriec na veľtrhu vedy a ukázať vzhľad banán s kvasinkami pôsobiace na neho v porovnaní s tou , ktorá bola ponechaná bez kvasníc . Jeden banán objavia nedotknutý , zatiaľ čo druhá ujedá .
Banány a oxidácii
Tento experiment ukazuje, ako banány zhnednú a to , čo sa dá urobiť , aby spomaliť proces . Vyplňte niekoľko misiek s rôznymi tekutinami , ako je limetkovej šťavy , vody , slanej vody a oleja . Misky by mali byť označené rozlišovať výsledky . Používajte pH prúžky , ktoré možno zakúpiť v železiarstve pre stanovenie pH každého kvapaliny . Položte kúsky banánu v rôznych čreva a nastaviť ďalšie banán na tanieri mimo riešenie . Budete mať možnosť vidieť dôsledky riešenia na opečenie , a ukazujú , že vyššie hladiny pH znamená , banány budú rýchlejšie dozrievajú .