osmóza je proces tekutiny prechádzajúcej dvoma polo – priepustné membrány pre vytvorenie izotonického stavu , alebo rovnaké množstvo kvapaliny na oboch stranách bariéry . To je primárna metóda bunkovej vodnej dopravy vo všetkých živých vecí . Proces osmózy možno preukázať vykonaním niekoľkých jednoduchých , lacné experimenty v triede či v kuchyni . Osmóza v Zeler
Preukázať osmóza s řapíkatým zelerom . < P > farbenie potravín a stonku zeleru ukazujú, ako rastliny používajú osmózu absorbovať vodu z pôdy . Vyplňte jasné pohár s cca 20 kvapkami červeného potravinárskeho farbiva a vložte nový zeleru s listami neporušené v šálke . Len za pár minút , potravinárske farbivo začne presakovať hore cez řapíkatým zelerom do jeho listov .
Mrkva osmóza
Preukázať osmóza s mrkvou . < P > mrkva je koreň — koreň , ktorý rastie priamo do zeme . K dispozícii sú dva experimenty , ktoré môžete vykonávať s mrkvou , ktoré ukazujú , osmóza . V prvom experimente , vyplňte pohár napoly plnú vody . Odrežte špičku mrkvy off a vložte ho do vody . Pridá sa 10 kvapiek červeného potravinárskeho farbiva na sklo a umiestnite na sklo v prednej časti okna po dobu niekoľkých dní . Nakrájajte mrkvu na polovicu a pozrieť sa dovnútra . Rúrky z mrkvy sú zomrel červená , ukazuje, ako sa voda absorbovaná zo spodnej časti mrkvy na vrchol . V druhom experimente , budete potrebovať jednu mrkvu , dva poháre , 3 polievkové lyžice soli , reťazec a vody . Vyplniť obidve polovice skla – plné s teplou vodou , potom sa rozpustí soli do jednej z okuliarov . Označte skla “ soľ “ . Rozdeľte mrkvu na polovicu a zabaliť reťazec okolo rozbité konci každého kusu . Umiestnite mrkva polovice , zlomené a zviazané stranou dolu , do každého pohára vody . Druhý deň ráno , vytiahnuť mrkva z vody . Mrkva namočené v slanej vode sa zmenšili , kým mrkva namočenou v čistej vody bude mať nafúknuté .
Vajcia osmóza
demonštrovať bunečnú osmózu zvierat s surové vajcia .
Vzhľadom k tomu , vajcia je obrie bunka , je to skvelý príklad pre demonštráciu zvieracie bunky osmóza . Budete potrebovať tri de – lúpal surové vajcia , tri poháre , ocot , vodu a kukuričný sirup . Ak chcete zrušiť shell vajcia , namočte ich cez noc do octu . Škrupiny sa rozpustí , takže iba tenkú membránu za sebou . Umiestnite jeden de – škrupiny vajcia do pohára s vodou a ďalšie v pohári naplnené kukuričného sirupu . Umiestnite tretí vajíčko do pohára naplnené octom použitý k de – shell vajcia . Osmóza dokladá veľkosti vajca . Vajcia v čistej vode sa rozšíri , ako to pohltí vodu okolo nej , zatiaľ čo vajcia v kukuričnom sirupe bude zmenšovať , ako voda prúdi von z vajca . Vajcia v octe dosiahla izotonický stav , takže vajcia zostane rovnaká veľkosť .
Potato osmóza
Preukázať osmóza so zemiakmi . < P > predviesť , ako voda sa pohybuje prirodzene z oblastí s nízkou koncentráciou soli do oblasti s vysokou koncentráciou solí , budete potrebovať dve zemiaky , dve sklenené riady , soľ a vodu . Naplňte oba pokrmy palec vody . Pridajte 2 polievkové lyžice soli na jedno jedlo , a označte ju “ soľ “ . Nakrájajte zemiaky na dlhé štvrťroku , ktoré sú ploché na jednej strane . Každú z rezaných zemiakov v jednom z riadu . Po 20 minútach sa pozrieť na zemiaky . Nič sa nezmenilo na zemiaky namočené vo obyčajnú vodu , ale zemiaky v slanej vode sa obrátil na kašu . To je výsledok osmózy — voda opustila zemiaky , aby vyvážila jeho vysokú koncentráciu soli vo vode , ktoré ju obklopujú .