Pochopenie toho, ako kyselinami a lúhmi , alebo základy , práca je jedným zo základných učenia v chémii . Kyseliny a lúhy sa vyskytujú každý deň veci , ako potraviny , džúsy a chemikáliám používaným v domácnosti . Počet jednoduchých pokusov alebo projektov bude demonštrovať základné vlastnosti týchto typov materiálov . Bežné látky , kyseliny alebo Alkali– testom
Pravdepodobne jeden z najjednoduchších projektov začínajú pochopenie vlastnosti kyselín a zásad je určiť, čo sa bežne objavili materiály spadajú do každého tábora . Tento experiment , ako sú vymedzené praktické chémia , používa lakmusový papier vyskúšať celý rad domácich materiálov . Použitie kvapaliny pre domácnosť , ako je voda z vodovodu , deionizovanou vodu , ocot , citrónová šťava , mydlá , šampóny a iné , testovať každý materiál , ako s kusom červenej lakmusový papierik a kus modrej lakmusový papierik . Ak modrý lakmusový papier sčervená pri kontakte s látkou a červeným lakmusovým papierikom svieti červeno pri kontakte s touto látkou je kyselina . Ak červený lakmusový papier sfarbí na modro a modrý lakmusový papier je modrej po kontakte s látkou , je alkalický .
Cabbage – Juice test
Šťava z červenej kapusta má podobné vlastnosti ako lakmusový papierik . Farba sa mení, keď sa dostane do kontaktu s kyselinou alebo zásadou . Varte hlavu červenej kapusty vo vode asi hodinu a alebo tak získať šťavu , ktorá bude fialovo – modrej farby . Pomocou kvapkadla alebo slamy umiestniť niekoľko kvapiek červenej kapusty šťavy na bielom povrchu, ako je napríklad doska alebo pult . Pridá sa niekoľko kvapiek z iného materiálu pre domácnosť , ako je voda , ocot ro sódy . Kyslé látky zmení šťavy červenej . Basic alebo alkalické , sa materiály otočte šťavy zelený alebo žltý .
Účinok antacíd na hodnotách pH
Tento experiment , navrhol Pico Techonology , skúma účinky antacidá na úroveň pH roztoku . To si vyžaduje určité zaobchádzanie s potenciálne nebezpečné kyseliny chlorovodíkovej , takže buďte opatrní . Začať drvenie antacidickou tabletu a zmiešaní s vodou . Zmes sa mieša a meranie pH . PH indikátory sú komerčne dostupné , alebo môžete použiť lakmusový papier . Teraz pridajte kvapku alebo dve kyseliny chlorovodíkovej . Uistite sa , že prijať vhodné opatrenia , ako tento materiál bude popáliť kožu a vždy noste ochranné okuliare a odev . Znovu sa zmeria pH . Ako sa to zmenilo ? Opakujte pokus za použitia niekoľkých rôznych značiek antacidá tablety a zaznamenávať svoje výsledky .
Build sopky
Kyseliny a lúhy reagovať, keď sa dostanú do kontaktu s ostatnými. To je dôvod , prečo antacíd tabliet ( alkálie ) pomáhajú neutralizovať utiekli žalúdočnej kyseliny . Jednoduchý spôsob , ako preukázať túto reakciu je vybudovať octu a jedlej sódy sopku . Začnite tým , že budovanie a zdobenie sopky nejaký spôsob, ako sa vám páči . Použite sóda fľaše ako hlavnú časť sopky . Pridajte niekoľko polievkových lyžíc jedlej sódy do fľaštičky spolu s niekoľkými kvapkami červenej alebo oranžovej potravinárske farbivo . Pridať trochu octu a užiť si show ako kyslý ocot reaguje s alkalickým jedlej sódy a “ láva “ bubliny zo svojho sopky .