Jedlé burinami rastú v hojnosti v celej Severnej Amerike , s viac než 100 rôznych druhov v Spojených štátoch . Mnoho ľudí sa pozerá buriny ako dráždivé rastliny , ktorá sa snaží odstrániť zo záhrad ; však, veľa buriny môže byť zozbieraná pre použitie v polievok alebo šalátov . Tieto buriny sa môže pochváliť celý rad zdravotných výhod : púpavy boli použité na vyčistenie pečene , zatiaľ čo lopúcha obsahuje lignan zlúčeniny , ktoré môžu zabrániť vzniku rakoviny . Mnoho jedlé buriny sú bohaté na antioxidanty , vrátane Portulaka , ktorý sa nachádza v 50 štátoch a v Kanade . Naučte sa rozpoznať tieto nepochopený rastliny a krmoviny pre potraviny vo svojich vlastných backyard.Things budete potrebovať klipart vreckový sprievodca s obrázkami
maľba z Internetu ( voliteľné )
Guide ( voliteľne )
zobraziť ďalšie inštrukcie
Stránka 1
Získať malú vreckový knihu nosiť so sebou použiť ako referenčné pri zháňaní potravy . Malá príručná kniha vám poskytne snímok, ktoré sa vzťahujú k , zatiaľ čo von na lov jedlé buriny .
2
Zvážte dopredu, čo buriny by ste mohli hľadať . Preštudujte si obrázky dopredu a prečítať popisy burinu , rovnako ako akékoľvek upozornenie alebo nebezpečenstvo identifikované autorom .
3
Začnite tým , že porovná burín vo vašej záhrade , alebo pešo cesta v neďalekom parku . Starostlivo porovnať obraz s burinou nájdete . Nenechajte žať použitie pôvodne ; jednoducho získať skúsenosti identifikačný jedlé buriny . Skontrolujte s informovanými priateľov alebo vedenie pred , ak sa rozhodnete žať trávu náročné . Je nebezpečné ísť “ pasenie “ na vlastnú päsť v lese , ak ste neskúsení , pretože existuje mnoho jedovaté buriny , ktoré by mohli byť škodlivé konzumovať alebo rukoväťou .
4
Prihláste sa k pešej výlet so sprievodcom , ktorý je oboznámený s jedlými buriny a vás môže naučiť základy , ako je napríklad “ Wildman “ Steve Brill , ktorý ponúka programovania po celom severovýchode Spojených štátov . Ak hľadáte pre programy vo vašej oblasti , skúste obrátiť na miestne parky kanceláriu alebo naturopath pre odkazy na renomovaných sprievodcov alebo terénnych kurzov. Môžete sa tiež pozrieť sa na miestne záhradnícke spoločnosti .