Organická chémia je štúdium zlúčenín uhlíka . Anorganické zlúčeniny neobsahujú uhlík . Organická chémia je použiteľný pre širokú škálu života na Zemi . Každý organizmus , ktorý nie je syntetizovať uhlík z oxidu uhličitého a spotrebuje sa skladá z uhlíka samotnej . Organické zlúčeniny sa používajú na vytvorenie množstvo produktov, od energetických zdrojov na syntetické materiály . História
základom organickej chémie bol položený bez pomoci veľkým zväčšením mikroskopu . V skutočnosti , štruktúra organických molekúl vyvinutých bez mikroskopov nebola významne odlišná od štruktúry správne nameraných molekúl . Vôňa , ochutnávky či sledovanie viskozity boli tri základné metódy používané na identifikáciu zlúčenín . Viac pokročilé metódy vrátane testovania zlúčeniny hustota, index lomu a topenia alebo bod varu . Chemici zistili , cestu zlúčeniny prevádzky tým , že sleduje milióny a milióny týchto zlúčenín v styku s inými látkami .
Carbon
Carbon je jedinečný prvok . Jeho väzby sú natoľko silné , atómy uhlíka môžu tvoriť dlhé reťazce . Sila z reťazcov je zrejmé , v materiáloch , ako sú diamanty a grafitu . Diamanty majú štrukturálny vzorec mriežky , zatiaľ čo vzorka z grafitu je voština . A čo je najdôležitejšie , väzby uhlík vytvára , sú uhlík – uhlík a zostávajú pevné pri interakcii s inými prvkami . To umožňuje uhlíka vytvoriť mnoho rôznych typov stabilných zlúčenín , ako sú uhľovodíky .
Landmark Objavy
Niekoľko objavy označil rast organickej chémie poľa . V roku 1874 , JH Hoff navrhol zlúčeniny uhlíka tvorí štvorboká vzor . Skôr by chemici nedohodnú na štruktúru atómov . Hoff tiež navrhol myšlienku voľného otáčania v tvorbe izomérov . Rotačný izomér je vytvorený, keď polovice izoméru sa voľne otáča na uhlík – uhlík . Aromatické zlúčeniny zahanbení lekárne , pretože ich správanie bolo normálne . V roku 1825, Michael Faraday navrhuje , že tieto zlúčeniny sú tvorené šesťhranným krúžkom . Prsteň sám bol zložený zo striedajúcich sa uhlík – uhlík .
Aplikáciou
Organická chémia , je štúdium toho, čo obsahuje živé organizmy, má mnoho aplikácií . Alkohol je kyslík a vodík , spojený s alkány , uhľovodíka . Propanol jedna a dve , etanol a metanol sú štyri najbežnejšie typy alkoholov . Propanole sa používa v troške alkoholu . Etanol je kvasil s cukrom na alkoholické nápoje . Organická chémia je tiež aplikovaný na liečivá a organických hnojív . Na rozdiel od anorganických hnojív , organické hnojivá nespôsobujú okamžitú zmenu pH pôdy . Poskytujú tiež veľké množstvo esenciálneho dusíka , ktorý sa uvoľňuje do pôdy pomalšie než anorganické hnojivo .