Limousin dobytok je starobylé plemeno , ktoré vzniklo na juhu centrálnej Francúzsku , ako dlho predtým ako 16.000 roky . Ich rodák terén v Marche a Limousin regiónmi bola robustný s skalnaté pôdy a nepriaznivými vplyvmi počasia . Výsledkom je , že toto plemeno sa vyvinul , aby sa stal veľmi vytrvalý . Dnes dobytok sú zvýšené na hovädzie mäso v mnohých oblastiach mimo Európy . Vzhľad
Limousin má hlboký hrudník telo, ktoré je buď čierna s nádychom hnedé vlasy alebo červeno – zlata s ľahším tieňovanie okolo očí a nosa a vnútri stehien . Hlava a krk sú ako krátkodobé, a ňufák a čelo sú široké . Rohy sa objaví vodorovne z hlavy a potom sa krivka dopredu a nahor . Sú žltej na základni , ku stmavnutie špičiek . Koža nie pigmentované .
Meat
Limousin sú robustné , so silnými kosťami a ťažkých svalov . Dospelé kravy majú priemernú hmotnosť asi 1430 libier . , A samce váži v priemere 2205 libier . — Prvok posudzuje v rámci strednej hmotnosti v rozmedzí medzi plemien . Mäso z Limousin , je vysoko kvalitné, s veľmi vysokým podielom predajného hovädzieho mäsa ( o 73 percent ) a nízkym podielom tuku a kostí . Vzhľadom k tomu , že svalové vlákna sú jemnejšie v porovnaní s tými z iných plemien , mäso nezmäkne bez rozsiahlych mramorovanie z tukov .
Skorosti
Pred tým , než bol zvýšený výhradne pre hovädzie mäso , Limousin bol tiež považovaný za veľmi žiaduce pracovné zviera . Dospievajú rýchlo a majú silné telo . Okrem toho , kravy pôrod ľahko v každom ročnom období a môže ponúkať pripustenie vo veku troch rokov skôr . Býci sú spoľahlivo plodná . Teľatá priberanie na váhe rýchlo a efektívne na všetky druhy dobytka krmiva , zníženie výrobných nákladov na hovädzie mäso .
Rozšírená výroba
Vďaka svojej schopnosti prispôsobiť sa širokému spektru podmienky a kvalita jeho hovädzieho mäsa , chov sa rozšíril do krajín , vrátane Spojených štátov , Kanady , Austrálie , Južná Afrika , Zimbabwe , Brazílie, Argentíny , Venezuely a Uruguaja . Limousin bol tiež chovaný s dobytkom , ako Angus , Holsteins a Friesians k zlepšeniu vytrvalosti , skorosti a zvýšenie telesnej hmotnosti vo vzťahu k spotrebe potravín .