Osmóza je názov pre pohyb vody cez polopriepustnú membránu , keď je proces riadený zmenou koncentrácie rozpustenej látky a to buď vo vnútri alebo mimo bunky . Tento priechod vody môže byť z vyššej koncentrácie k nižšej koncentrácii , alebo naopak . Všetky bunky , aby voda prejsť cez ich membrán , ale v prípade osmózy je tok určuje relatívne koncentrácie rozpustených molekúl na oboch stranách bunkovej membrány . Semipermeabilnou vs Membrány prepúšťajúce
Membrány prepúšťajúce aby všetky molekuly prejsť cez ne, bez ohľadu na veľkosť alebo elektrického náboja ; polopriepustné membrány , ako membrány buniek sú tu popísané , umožňujú len určité molekuly prejsť cez ne . Tento proces prirodzene obmedzuje priechod iných molekúl . Živočíšne a rastlinné bunky majú veľmi tenké semipermeabilnou membrány .
Dolné s vyššou koncentráciou
Nižšie koncentrácie rozpustenej látky znamená , že vyššia koncentrácia voľnej vody . Osmóza je často popisovaný z hľadiska vody prechádzajúcej membránou z vyššieho na nižšie koncentrácie , ale riešenie nie je tvorený vodou sám . Bez vody ( voda bez rozpustené látky ) prechádza cez membránu , ako to udrie póry blanové ; keď tam sú ďalšie voľné molekuly vody prítomné , množstvo vody pretekajúcej cez membrány sa zvyšuje , a tak určuje tok z “ vyššej “ koncentráciou vody na “ nižšej “ koncentrácia vody .
Vizualizácia osmóza
Po osmózy , bunky buď zmenšiť alebo rozšíriť ( za predpokladu , že stredná a bunková zdieľa rovnakú koncentráciu , v takom prípade je veľkosť bunky sa nezmení ) . V prípade , že bunka má vyššiu koncentráciu voľnej vody , než okolitého prostredia bude strácať vodu osmózou , a preto sa javí menšej veľkosti . Rovnako v prípade , že bunka má nižšiu koncentráciu , než okolitého prostredia , bude trvať do vody a stať sa väčšie veľkosti .
Reverzná osmóza
Počas reverznej osmózy , rozpustené látky koncentrácia má opačný účinok . Poháňaný vonkajšou silou ( zvyčajne niektoré formy aplikovaného tlaku ) , roztok je tlačený cez membránu v neočakávanému spôsobom – z nízkej koncentrácii k vysokej koncentrácii . Vzhľadom k jeho schopnosti izolovať rozpúšťadlá častice silou , reverzná osmóza bol upravený s cieľom uľahčiť filtrácie a ďalšie metódy na čistenie .