taro závod má za sebou dlhú históriu , sa jeho pestovanie v tropických a subtropických oblastiach sveta veril siahajú tisíce rokov . Keď sa predstavil na Havaj , rastlina získala názov Kalo a stal sa jedným z hlavných základné potraviny ostrovov . Kultivácia v Kalo Hawaii viedla k rozvoju mnohých rôznych druhov rastlín . Mana
rôzne Mana typicky rastie vo vyšších nadmorských výškach v horských oblastiach na Havaji . Tento štýl kalo pestovanie prebieha na svahoch kopcov a hôr , v zrážkach polí . Mana kalo zahŕňa niekoľko rôznych zariadení , ako napríklad Mana Opelu – používa sa ako návnada pre lov Opelu rýb – a Mana KEOKEE , ktorý produkuje dobrú úrodu aj za nepriaznivých podmienok pre rast
Piko
.
Táto odroda preferuje mokraďové podmienky , čo znamená , že pestovanie kalo sa koná v nižších polohách v oblastiach , u potokov a iných vodných plôch , takže rastúcej oblasti zostávajú stále pod vodou . Rôzne typy Piko kalo patrí Piko Lehua – APEI , používané na výrobu červeného havajskú poi ; Piko Uaua , ktorý môže tiež darí v horských oblastiach ; a Piko Kea , ktorá produkuje vysoko kvalitné BZ . Havajčanov aby BZ búši varené koreň kalo s vodou na hustú tekutinu , tradične jedol s prstami .
Kai
odroda Kai rastie najlepšie v mokraďových podmienkach a zahŕňa tri rôzne typy rastlín . Kai Uliuli , Kai Ala a Kai Kea všetko robí BZ vynikajúcej kvality . V poi vyrobené z Kai Kea rastlín , najmä je veľmi cenené .
Lauloa
Lauloa , ďalší z odrôd horských , sa pestuje pomerne značne cez ostrovy . Typy sú Lauloa Uliuli , Lauloa KEOKEE a Lauloa Palakea – Ula . Táto odroda sa používa predovšetkým ako stolové taro , ktorý zahŕňa varenie koreň rastliny a slúži to v kúsky a plátky .
Eleele
Eleele odroda má dva hlavné rastliny , Eleele Makokou a Eleele Naioea , ktoré dávajú prednosť horských podmienky pre rast . Tieto produkty poi kvalitné , s tým Eleele Naioea veľmi cenené .
Ulaula
tri hlavné závody odrody Ulaula majú mená Kumu , Poni a Moan . Tie sa zvyčajne dáva prednosť horských podmienky pre rast , aj keď rastlina Kumu – považovaný za jeden z viacerých krásnych Kalo rastlín , s živou červenou stonky a listov žíl – môže rásť aj v mokradiach
Manín < br . >
odroda Manín má použitie ako stolové taro , rovnako ako vytváranie rozumné kvality poi . Rôzne rastliny tejto odrody , vrátane Manín – Owal a Manín Kea , zvyčajne dobre rastú v oboch horských a mokraďových podmienkach .
Lehua
Rastliny odrody Lehua robiť veľmi kvalitné Poi , s Lehua maoli robiť široko inzerovanej Lehua červená BZ . Lehua rastliny rastú najlepšie v horských oblastiach , aj keď niektoré môžu prekvitať v mokraďových podmienkach .
Niue
horské pestované Niue rad obsahuje dva závody , Niue , uliuli a Niue – ulaula . Tie majú obmedzenú rastúcou rozsah na Havaji , sa rastliny zvyčajne používa ako stolový taro .